Insulin. Hvordan virker det i kroppen ?
Glukose stammer fra fordøjelsen af næsten alle slags mad, særlig mad med stivelse. Vi behøver insulin for at skabe energi fra glukosen i denne mad. Insulin er et hormon som dannes i pankreas (bugspytkirtlen) , og den tillader glukosen fra blodstrømmen at komme ind i kroppens celler for at producere energi. Uden insulin forbliver glukose i blodstrømmen og kan ikke give kroppens celler den energi,i de behøver.
Hos nogen, som ikke har diabetes, afhænger mængden af produceret insulin af mængden af glucose/mad med stivelse, man spiser, samt energien, der anvendes og kræves.
Blodglukoseniveauerne er normalt mellem 3,5 mmol/L og 7 mmol/L
Hvad sker der, når der ikke er nok insulin?
Når pankreas ikke er i stand til at producere nok insulin, forbliver glukosen i blodstrømmen, og blodglukoseniveauet stiger. Dette kan starte gradvist, men til sidst stiger glukoseniveauerne i blodet så højt, at glukosen lækker ud via nyrerne og kan påvises i urinen . Det høje blodsukker trækker også vand ud af blodstrømmen, hvilket betyder, at man producerre usædvanligt store mængder urin . Dette fører til tørst . Hvis glukosen i blodet ikke kan anvendes til energi, må kroppen finde andre alternative brændstoffer. Kroppen begynder at opbruge fedt, der er oplagret omkring kroppen, og når fedt anvendes til at give kroppen energi, danner der sig ketoner.